Beschrei­bung:

Bio Matcha Uji ( 20g Por­ti­on!!!)

Mit Freu­de prä­sen­tie­ren wir der immer stär­ker wach­sen­den Matcha-Fan­ge­mein­de eine wei­te­re Top­qua­li­tät aus bio­lo­gi­schem Anbau. Ende des 16. Jahr­hun­derts soll in Uji erst­mals Matcha pro­du­ziert wor­den sein. Höhen­la­gen von etwa 250 Metern, kal­zi­um­hal­ti­ge Böden sowie häu­fig auf­tre­ten­de Boden­ne­bel schaf­fen idea­le Bedin­gun­gen für beson­ders fei­ne und kom­ple­xe Grün­tees.

Wäh­rend der Zube­rei­tung ent­fal­tet der leuch­tend sma­ragd­grü­ne Matcha in der Scha­le kräf­ti­ge, matt­grü­ne Schat­tie­run­gen, gekrönt von einem gras­grü­nen, cre­mi­gen Schaum. Der Duft ist süß­lich und leicht fruch­tig, der Geschmack aro­ma­tisch, voll­mun­dig und har­mo­nisch aus­ba­lan­ciert.

Da hoch­wer­ti­ger Matcha aus Uji zu den kost­bars­ten Grün­tees Japans gehört, haben wir uns bewusst dafür ent­schie­den, die­sen Matcha in klei­nen 20-g-Por­tio­nen abzu­fül­len. So kön­nen Sie eine erst­klas­si­ge Uji-Qua­li­tät ken­nen­ler­nen, ohne gleich eine gro­ße und ent­spre­chend kost­spie­li­ge Dose kau­fen zu müs­sen.

Gera­de bei Matcha spielt Fri­sche eine ent­schei­den­de Rol­le – die klei­ne­re Ver­pa­ckung hilft dabei, Aro­ma, Far­be und Qua­li­tät best­mög­lich zu bewah­ren. Per­fekt, um hoch­wer­ti­gen Uji-Matcha zu ent­de­cken oder sich einen beson­de­ren Matcha-Moment im All­tag zu gön­nen.

Zube­rei­tung:

		70–80°C
		auf­schäu­men
		2 Tee­löf­fel