Notizen einer Teehändlerin #1 |Vier Erkenntnisse, die ich aus Meijiawu mit nach Deutschland genommen habe.
Beim Sortieren meiner Fotos musste ich heute wieder an unsere Reise nach Hangzhou im letzten Jahr denken.Damals war ich zum ersten Mal in Meijiawu – einem der bekanntesten Anbaugebiete für Longjing-Tee. Ich wollte nicht nur Tee einkaufen, sondern verstehen, wo
Was ist Oolong-Tee ?
Was ist Oolong Tee? Viele Teefreunde glauben, Oolong bereits zu kennen. Die einen denken dabei an kleine, grünlich gerollte Blätter mit hellgelber Tasse. Andere stellen sich lange, dunkle Blätter mit bernsteinfarbener bis bräunlicher Aufgussfarbe vor.Und beide haben recht.Denn genau darin liegt
Was passiert in deinem Körper, wenn du Oolong-Tee trinkst?
Was passiert in deinem Körper, wenn du Oolong-Tee trinkst? Ich vermute, dass die meisten von euch vor allem grünen Tee und schwarzen Tee kennen. Oolong-Tee ist für viele Menschen noch etwas Unbekanntes. Dabei ist er gerade deshalb besonders interessant, weil er